食器や調味料は、棚に見えるように並べる

食器と調味料。これらはどちらも、本来の役割を果たしてくれれば良いものなので、そこにデザイン性を求めない人もいるでしょう。しかし、その一方でこれらのキッチンアイテムにこだわりを持っている人が多いのも事実です。

特に食器というのは、食事を目で楽しむための重要なアイテムだと捉え、まるで飲食店のように凝ったものを揃えている人もいます。

私も色々なお宅に御呼ばれで行くことがありますが、そこで食事を出してもらった時に凝った食器に盛られていると、その人の主張が伝わってくるような思いがします。普段からその食器を使っているかどうかは知りませんが、少なくとも客人をもてなす時に使う食器があるというのは、とても好感が持てます。

さて、このような「よそいき」の食器があるのであれば、せっかくなので普段からもっと活用しましょう。活用すると言っても普段から食器として使うのではなく、食器をキッチンのオブジェとして活用するのです。大切な食器なのでどうしても見えないところにしまっておきたくなるものですが、そこを敢えて、普段から目に入るところに出しておくのです。こうすることでせっかくの食器が普段から目に入るので、キッチン空間がもっとオシャレになります。普段から使っていると割ってしまうリスクもありますが、飾っているだけならそのリスクも大幅に軽減されるでしょう。

同じことは調味料にも言えるので、凝った入れ物に入れて、敢えて見えるところに並べておきましょう。